Calorii
Cantitatea de grasimi pe care o consumi zilnic este bazata pe nevoile tale calorice, incluse de cele mai multe ori in tabele complexe, bazate pe varsta, activitate, etc. valorile de grasimi, carbohidrati, etc. sunt continute in acele tabele de calorii pe baza niveluluid e calorii general estimat zilnic pentru tine ca individ.

Trebuie sa ai un aport suficient de calorii zilnic pentru ca organismul tau sau primeasca nutrientii de care are nevoie. Cantitatea de nutrienti, cuantificata in numarul de calorii, poate varia in functie de un numar de factori incluzand:
- Varsta
- Sex
- Dimensiune
- Nivel de activitate
- Daca esti sau nu o femeie insarcinata sau care alapteaza
- Daca ai vreo boala cronica
Astfel, Academia Nationala de Stiinte din SUA recomanda urmatoarele categorii de calorii:
- 1.600 de calorii – femei sedentare si anumiti adulti mai in varsta
- 2.200 de calorii – copii, fete adolescente, femei active si barbati sedentari
Este posibil ca femeile insarcinate sa aiba nevoie de un plus de aproximativ 500 de calorii pe zi si de inca 300 de calorii pentru alaptat
- 2.800 de calorii – baieti adolescenti, barbati activi si femei foarte active
Este posibil sa te afli intre aceste categorii de calorii din tabel. Daca crezi ca este cazul, vei avea nevoie sa estimezi portiile si numarul de calorii. Totusi, nu este nevoie sa numeri, de exemplu, grasimile zilnic, dar este important sa stii cate grasimi poti consuma zilnic fara a-ti periclita sanatatea. Pentru valorile de calorii mentionate mai sus, cantitatile recomandate de grasimi sunt:
- 1,600 calorii – Limiteaza grasimile la 53 grame
- 2,200 calorii – Limiteaza grasimile la 73 grame
- 2,800 calorii – Limiteaza grasimile la 93 grame
Tabel calorii - necesarul zilnic (femei)
| Greutate | Super active | Foarte active | Active | Moderat active | Putin active | Sedentare |
| 40 | 1600 | 1440 | 1280 | 1120 | 960 | 800 |
| 45 | 1800 | 1620 | 1440 | 1260 | 1080 | 900 |
| 50 | 2000 | 1800 | 1600 | 1400 | 1200 | 1000 |
| 55 | 2000 | 1800 | 1600 | 1400 | 1200 | 1000 |
| 60 | 2400 | 2160 | 1920 | 1680 | 1440 | 1200 |
| 65 | 2600 | 2340 | 2080 | 1820 | 1560 | 1300 |
| 70 | 2800 | 2520 | 2240 | 1960 | 1680 | 1400 |
| 75 | 3000 | 2700 | 2400 | 2100 | 1800 | 1500 |
| 80 | 3200 | 2880 | 2560 | 2240 | 1920 | 1600 |
| 85 | 3400 | 3060 | 2720 | 2380 | 2040 | 1700 |
| 90 | 3600 | 3240 | 2880 | 2520 | 2160 | 1800 |
Tabel calorii - Fasole
| Aliment | Cantitate | Total calorii |
| Fasole | 1/2 cana gatita |
|
| Linte | 1/2 cana gatita |
|
| Soia | 1/2 cana gatita |
|
| Tofu | 1/2 cana proaspata |
94 |
Tabel calorii - Lactate
| Aliment | Cantitate | Total calorii |
| Unt | 1 lingura |
|
| Branza de casa | 1/2 cana |
|
| Branza de casa, putina grasime | 1/2 cana |
|
| Lapte, putina grasime | 1 cana |
|
| Svaiter | 30 g |
|
| Iaurt, putina grasime | 1 cana |
|
| Iaurt, degresat | 1 cana |
127 |
Tabel calorii - Peste
| Aliment | Cantitate | Total calorii |
| Ansoa, in apa | 30 g |
37 |
| Halibut | 90 g |
|
| Macrou | 90 g |
|
| Somon | 90 g |
|
| Sardine, in apa | 1 conserva |
|
| Ton | 1/4 cana |
|
Tabel calorii - Fructe
| Aliment | Cantitate | Total calorii |
| Mar | 1 medi |
|
| Caise | 3 medii |
|
| Banana | 1 medie |
|
| Mure | 1/2 cana |
|
| Afine | 1/2 cana |
|
| Cirese | 1 cana |
|
| Curmale | 5 bucati |
|
| Smochine | 1 medie |
|
| Grepfrut | 1/2 mediu |
|
| Struguri | 1 cana |
|
| Guava | 1 medie |
|
| Kiwi | 2 mediu |
|
| Lamaie | 1 medie |
|
| Lime | 1 mediu |
|
| Mango | 1/2 mediu |
|
| Nectarina | 1 medie |
|
| Portocala | 1 medie |
|
| Papaya | 1/2 mediu |
|
| Piersica | 1 medie |
|
| Para | 1 medie |
|
| Ananas | 2 felii |
|
| Prune | 2 medii |
|
| Prune uscate | 1/4 cana |
110 |
| Stafide | 1/4 cana |
|
| Zmeura | 1 cana |
|
| Capsune | 8 medii |
|
| Mandarina | 1 medie |
|
| Pepene | 1 cana |
|
| Pepene | 1 felie, 30 cm diam. |
|
| Pepene galben | 1/4 mediu |
|
Tabel calorii - Grane
| Aliment | Cantitate | Total calorii |
| Mancare de ovaz | 1 cana |
|
| Clatita, faina alba | 30 cm |
|
| Clatita, faina integrala | 30 cm |
|
| Floricele | 1 cana |
|
| Orez brun, gatit | 1/2 cana |
|
| Orez salbatic, gatit | 1/2 cana |
|
| Paine de secara | 1 felie |
|
| Paine integrala | 1 felie |
|
Tabel calorii - Nuci si seminte
| Aliment | Cantitate | Total calorii |
| Migdale | 1/4 cana |
|
| Nuci braziliene | 1/4 cana |
|
| Pase | 1/4 cana |
|
| Arahide | 1/4 cana |
|
| Unt de arahide | 1 lingura |
|
| Fistic, cu coaja | 1/4 cana |
|
| Seminte de bostan | 1/4 cana |
|
| Susan | 1/4 cana |
|
| Seminte de floarea soarelui | 1/4 cana |
170 |
| Nuci | 1/4 cana |
|
Tabel calorii - Pasari
| Aliment | Cantitate | Total calorii |
| Piept de pui | 120 g |
|
| Pui, carne slaba, fara piele | 120 g |
|
| Pui, carne rosie, fara piele | 120 g |
232 |
| Curcan, carne slaba, fara piele | 120 g |
|
| Curcan, carne rosie, fara piele | 120 g |
212 |
Tabel calorii - Legume
| Aliment | Cantitate | Total calorii |
| Anghinare | 1 medie |
|
| Miez de anghinare | 1/2 cana gatit |
|
| Sparanghel | 1/2 cana gatit |
|
| Avacado | 1/2 cana piure |
|
| Bambus | 1/2 cana crud |
|
| Frunze de sfecla | 1/2 cana gatite |
|
| Sfecla | 1/2 cana gatita |
|
| Ardei gras | 1/2 cana crud taiat |
|
| Broccoli | 1/2 cana gatit |
|
| Broccoli, crud | 1 lujer mediu |
|
| Varza de Bruxelles | 1/2 cana gatita |
|
| Varza | 1/2 cana gatita |
|
| Morcov, crud | 10 cm. |
|
| Morcov | 1/2 cana gatit |
|
| Conopida | 1/2 cana gatita |
|
| Conopida | 3 fluorescente |
|
| Telina | 1 tulpina |
|
| Telina | 1/2 cana gatita |
|
| Arpagic | 1 mediu |
|
| Porumb | 1/2 cana gatit |
|
| Castraveti | 1/2 cana taiat |
|
| Vinete | 1/2 cana gatite |
|
| Andive | 1/2 cana tocate |
|
| Usturoi | 1 catel |
|
| Fasole verde | 1/2 cana gatita |
|
| Ceapa verde | 1/2 cana tocata |
|
| Gulie | 1/2 cana gatita |
|
| Praz | 1/2 cana gatit |
|
| Ciuperci | 1/2 cana crude |
|
| Ciuperci | 1/2 cana gatite |
|
| Ulei de masline | 1 lingura |
|
| Ceapa | 1/2 cana gatita |
|
| Ceapa, cruda | 1 medie |
|
| Ceapa, cruda | 1/2 cana tocata |
|
| Patrunjel | 1/2 cana tocat |
|
| Mazare | 1/2 cana gatita |
|
| Cartofi, albi | 1/2 cana gatiti |
|
| Dovleac | 1/2 cana gatit |
|
| Ridiche | 1/2 cana taiata |
|
| Rubarba | 1/2 cana cruda |
|
| Nap | 1/2 cana gatit |
|
| Varza murata | 1/2 cana gatita |
|
| Spanac | 1/2 cana gatit |
|
| Spanac | 1 cana crud |
|
| Cartofi dulci | 1/2 cana gatiti |
|
| Rosie | 1 medie |
|
| Frunze de gulie | 1/2 cana gatite |
|
| Gulie | 1/2 cana gatita |
|