Nutritie - sfaturi
Nutritia reprezinta sursa corpului de energie si o nutritie sanatoasa asigura o viata sanatoasa. Educarea publica a obiceiurilor culinare este un bun mod de a imbunatati nivelul de sanatate oferit de alimentatie. Astfel, sfaturile pentru o nutritie sanatoasa si adecvata sunt:
- Hraneste-ti copilul doar cu lapte de la san in primele 6 luni de viata
- Mananca o gama cat mai variata de alimente
- Mananca multe legume si fructe
- Mananca grasimi si uleiuri in cantitati moderate
- Mananca mai putina sare si mai putine zaharuri
Nutritie - alergiile alimentare
Suplimentele nutritive reprezinta aportul suplimentar de vitamine, minerale si alte substante mai putin cunoscute – precPentru a beneficia de o alimentatie sanatoasa si adecvata, este important sa fii constienta daca ai vreo astfel de alergie. Desi majoritatea alergiilor alimentare cauzeaza simptome usoare, anumite alergii pot provoca reactii puternice si chiar ameninta viata. Pentru aceste alergii nu exista alt tratament decat evitarea stricta a acestor alergeni (si descoperirea si gestionarea acestora din timp) pentru a preveni consecinte tragice.
8 alimente au fost clasificate drept cele mai des intalnite produse alergenice si impreuna cu toate alimentele derivate, numara 90% din cazurile de reactii alimentare alergice:
- Lapte
- Oua
- Peste (de ex. cod, biban, platica)
- Crustacee (de ex. crab, homar, creveti)
- Nuci si alte poame (de ex. migdale, nuci, nuci pecan)
- Alune
- Grau
- Soia
Aceste alimente sunt mentionate de obicei pe eticheta alimentelor si provoaca urmatoarele reactii (de obicei intr-un interval de la cateva minute la 2 ore de la ingerare): urticarie, eczeme, senzatia de mancarime in gura, umflarea fetei, limbii si buzelor, varsaturi si/sau diaree, crampe abdominale, ameteala, umflarea gatului, dificultati de respiratie si chiar pierderea constiintei.